Kadaň - Provozovna Indické Nepálské restaurace se sídlem v Kadani, kterou museli hygienici koncem listopadu uzavřít kvůli nevyhovujícím hygienickým podmínkám, byla po zjednané nápravě znovu otevřena. Informují o tom krajští hyginici na svých webových stránkách.
Ve čtvrtek 6. prosince byla v provozovně Indické Nepálské restaurace (B. Němcové 1689, Kadaň) provedena opakovaná kontrola na základě písemné žádosti provozovatele, při které bylo zjištěno, že nedostatky byly odstraněny. "Byla provedena sanitace celé provozovny včetně zařízení, povrchy stropů a stěn byly vybíleny a opraveny. Byla provedena deratizace odbornou firmou, doklad předložen. Stavebně technické závady byly odstraněny," stojí ve zprávě krajských hygieniků.
Vzhledem k odstranění nedostatků byla od soboty 8. prosince obnovena činnost stravovacího provozu. O uzavření provozovny Indické Nepálské restaurace kvůli otřesným hygienickým podmínkám jsme psali zde: OBRAZEM: V téhle kuchyni vznikaly orientální speciality! Hygienici museli zavřít Indickou restauraci na Chomutovsku
Foto:
Hotové pokrmy byly uchovávány zchlazené v nekontrolovaném režimu. Foto: KHS Ústí nad Labem
Výtahová šachta, kudy se vydávaly hotové pokrmy. Foto: KHS Ústí nad Labem.
Sklad potravin byl plný trusu od hlodavců. Foto: KHS Ústí nad Labem
Kolonie lezoucího hmyzu na stropu a stěnách. Foto: KHS Ústí nad Labem
Dřez na mytí nádobí značně prokouknul. Foto: KHS Ústí nad Labem
Kuchyně teď září čistotou. Foto: KHS Ústí nad Labem
