Japonsko/Žatec - Dne 4. června 2025 proběhl v prostorách českého pavilonu na EXPO 2025 v japonské Ósace den věnovaný českým pěstitelům chmele, sladařům a pivovarníkům.
Podporu vývozu a propagace chmele zorganizovalo v rámci Agriweek Ministerstvo zemědělství společně s agrární diplomatkou v Japonsku Veronikou Vanišovou. Delegaci ministerstva vedl náměstek ministra zemědělství Miroslav Skřivánek. Přítomné pozdravil velvyslanec J.E. Martin Klučar. Český chmel a spolupráci s japonskými pivovary představil posluchačům místopředseda Svazu pěstitelů chmele Zdeněk Rosa. Chmelařský výzkum přiblížil Josef Patzak, jednatel Chmelařského institutu s.r.o. Auditorium bylo plně obsazeno. Příběh plzeňského piva přiblížil účastníkům emeritní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka.
Součástí programu pivovarského dne bylo slavnostní otevření Stezky chmele za účasti náměstka ministra zemědělství Miroslava Skřivánka, předsedy Svazu pěstitelů chmele Luboše Hejdy a dalších hostů. Stezku chmele pořídil Svaz pěstitelů chmele s finanční podporou CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec a Bohemia Hop, a.s.
Český pavilon se po celou dobu trvání Expa pyšní Stezkou chmele, kterou návštěvník prochází při opouštění pavilonu. Stezku chmele zajistil Svaz pěstitelů chmele České republiky společně s agrární diplomatkou. Kurátorem a autorem fotografií je Martin Štross. „Vybral jsem své ,srdcovky´ - fotografie, které představují náš krásný chmelařský region, lidi a chmelařský kumšt, který je po staletí předáván z generace na generaci a stojí za značkami piv opravdu skvělých tuzemských i zahraničních pivovarů! Chmelu chmel a dej Bůh štěstí!“ řekl Martin Štross.
Návštěvnost EXPA 2025 se odhaduje na 30 milionů návštěvníků z celého světa. Stezka chmele vedle tisícileté tradice jeho pěstování upozorňuje na projekt Žatec a krajina žateckého chmele zapsaný na Seznam světového dědictví UNESCO.
