Žatec - Obvyklou srpnovou akci pro veřejnost ve své zahradě u hlavní budovy v Husově ulici připravili pracovníci Regionálního muzea K. A. Polánka v Žatci. Tématem byly symbolicky, vzhledem k vrcholící sklizni obilí, dožínky.
„Akci na zahradě pořádáme tradičně každý rok. Letos jsme se rozhodli jít ve stylu dožínek, aby si lidé mohli vyzkoušet mletí obilí, přípravu placek až po finální fázi, kdy vidí kváskový upečený chlebíček, máme tu pšenično-žitný kvásek. Navíc si mohou návštěvníci odnést živý kvásek domů a tam pokračovat v tvoření,“ popsala hlavní náplň akce ředitelka regionálního muzea Eva Butková.
Návštěvníci, jimiž byli jak dospělí, tak děti, které přicházely s příměstskými tábory nebo individuálně s rodiči či prarodiči, si mohli vyzkoušet nejen mletí obilí kamenem jako v pravěku, ale také přípravu těsta na placky, pečení a ochutnávání. Připravena byla možnost tvoření opět, ale také poznávání druhů obilí podle zrn. „Máme k dispozici Petriho misky, ve kterých jsou obiloviny, aby si děti oživily, jaké máme různé druhy. Zároveň chceme připomenout plodinu, který není tak tradiční a rozšířená, což je pohanka. Takže mohou děti ochutnat i zapečenou pohanku,“ doplnila Eva Butková.
Aby byla nabídka muzejních Dožínek kompletní, nechyběla ani možnost odnést si něco domů. Vedle vlastnoručně vyrobených věnečků, rámečků či kvásku, to byly také věci na ozdobu bytů. Anebo přímo kus ovocného koláče, jaký tradičně patří k oslavám dožínek. (kas)
