Louny - Desítky prošlých klobás, několik kilogramů neoznačeného naloženého masa. To našli při své kontrole hygienici z Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje v občerstvení Vodárna v Pobřežní ulici v Lounech.
Při kontrole v pevném stánku bylo zjištěno, že v znečištěném chladícím zařízení bylo skladováno: 11 ks paprikových klobás s datem spotřeby 17.8.2017, 20 ks bílé grilovací klobásy bez uvedeného data spotřeby, cca 0,5 kg klobás bez jakéhokoli označení a dokladu o původu, cca 5 kg naložené krkovice (plátky v oleji) bez jakéhokoli označení a dokladu o původu.
"V občerstvení tak byly uchovávány potraviny určené k přípravě na grilu, u nichž bylo prošlé datum použitelnosti, nebo neznámý původ. Na místě byla u těchto potravin, které nejsou bezpečné, nařízena likvidace. Provozovatel je povinen v určeném termínu prokázat krajské hygienické stanici, že likvidace byla provedena," uvedla krajská hygienická stanice.
Za zjištěné nedostatky byla zodpovědné osobě uložena sankce.
