FOTO DNE: Dýně Hokaido vyrostla na živém plotě z thují
Neobvykle plodící dýně. Foto: čtenář
Zajímavosti

Ústecký kraj - I takové překvapení může připravit dýně Hokaido nejednomu zahrádkáři. Tahle dýně se rozhodla překonat živý plot.

Dýně Hokaido má na rozdíl od jiných druhů dýní rozmanité využití. Lze z ní připravit rychlé a levné pokrmy. Hokaido je velmi bohatá na vitamíny a minerální látky. Její obliba u nás stále stoupá.

Tvořte i vy s námi aktuální a pestré zpravodajství pro ostatní čtenáře. Povedlo se vám zachytit nějakou kuriozitu? Jste svědky aktuálního dění? Máte čerstvé informace z provozu na našich silnicích? Napište nám, pošlete nám fotku či video na WhatsApp 737 058 283, do zpráv na Facebooku či mailem na adresu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.. Děkujeme.

Jak s dýní naložit?

Zkuste dva z nejčastějších a nejoblíbenějších receptů z dýně Hokaido.

Polévka z dýně Hokaido

  • množství použitých ingrediencí podle chuti
  • Dýně hokaido
  • Olivový olej
  • Bazalka
  • Citronová šťáva
  • Kari
  • Sůl
  • Lžíce kysané smetany

Na olivovém oleji osmahneme na kostky nakrájené dýně, ochutíme kari kořením podle chuti, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Uvařené dýně rozmixujeme, přidáme čerstvou bazalku, citronovou šťávu, zakysanou smetanu a osolíme.

Pečená dýně Hokaido s bramborami

  • množství použitých ingrediencí podle chuti, poměr dýně a brambor 1:1
  • Dýně Hokaido
  • Brambory ve slupce
  • Sůl
  • Pepř
  • Olivový olej
  • Tymián
  • Kysaná smetana
  • Čerstvé bylinky

Rozpůlené dýně vydlabeme a nakrájíme na asi centimetr široké plátky, dobře omytá dýně se nemusí loupat. Na zhruba stejné kousky nakrájíme omyté brambory ve slupce. Plech potřeme olivovým olejem, přidáme kousky dýně a brambor, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem, případně přidáme větvičku čerstvého tymiánu. Vše zakapeme olivovým olejem a pečeme v předehřáté troubě na cca 160 stupňů do měkka (asi 40 minut). Hotové dýně s bramborami přelijeme kysanou smetanou s nadrobno nakrájenými bylinkami.

REKLAMA
REKLAMA

Podmínky užití

Texty označené jako (PR) nebo (PI) případně Reklamní sdělení či Sponzorováno jsou placenou inzercí.

Obsah tohoto webu je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování obsahu tohoto webu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu vydavatele webu výslovně zakázáno.

Za obsah inzerátů nese odpovědnost jejich zadavatel. Redakce se nemusí s obsahem inzerátů ztotožňovat a nenese žádnou odpovědnost za případné škody, které jejich zveřejněním vzniknou.

Nahoru