Úterý 15. říjen 2019
Svátek má Tereza

Ústecký kraj - I takové překvapení může připravit dýně Hokaido nejednomu zahrádkáři. Tahle dýně se rozhodla překonat živý plot.

Dýně Hokaido má na rozdíl od jiných druhů dýní rozmanité využití. Lze z ní připravit rychlé a levné pokrmy. Hokaido je velmi bohatá na vitamíny a minerální látky. Její obliba u nás stále stoupá.

Tvořte i vy s námi aktuální a pestré zpravodajství pro ostatní čtenáře. Povedlo se vám zachytit nějakou kuriozitu? Jste svědky aktuálního dění? Máte čerstvé informace z provozu na našich silnicích? Napište nám, pošlete nám fotku či video na WhatsApp 737 058 283, do zpráv na Facebooku či mailem na adresu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.. Děkujeme.

Jak s dýní naložit?

Zkuste dva z nejčastějších a nejoblíbenějších receptů z dýně Hokaido.

Polévka z dýně Hokaido

  • množství použitých ingrediencí podle chuti
  • Dýně hokaido
  • Olivový olej
  • Bazalka
  • Citronová šťáva
  • Kari
  • Sůl
  • Lžíce kysané smetany

Na olivovém oleji osmahneme na kostky nakrájené dýně, ochutíme kari kořením podle chuti, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Uvařené dýně rozmixujeme, přidáme čerstvou bazalku, citronovou šťávu, zakysanou smetanu a osolíme.

Pečená dýně Hokaido s bramborami

  • množství použitých ingrediencí podle chuti, poměr dýně a brambor 1:1
  • Dýně Hokaido
  • Brambory ve slupce
  • Sůl
  • Pepř
  • Olivový olej
  • Tymián
  • Kysaná smetana
  • Čerstvé bylinky

Rozpůlené dýně vydlabeme a nakrájíme na asi centimetr široké plátky, dobře omytá dýně se nemusí loupat. Na zhruba stejné kousky nakrájíme omyté brambory ve slupce. Plech potřeme olivovým olejem, přidáme kousky dýně a brambor, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem, případně přidáme větvičku čerstvého tymiánu. Vše zakapeme olivovým olejem a pečeme v předehřáté troubě na cca 160 stupňů do měkka (asi 40 minut). Hotové dýně s bramborami přelijeme kysanou smetanou s nadrobno nakrájenými bylinkami.

Aktuálně

Lidé

Co se chystá

Tipy na výlet

Zajímavosti

Ústecký kraj

© 2012 - 2018 | e-lounsko.cz | Linelab.cz TOPlist

Webové stránky skupiny používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací